炎炎的夏日,是不是想來一杯冰滴呢?
想做冰滴卻苦無專業冰滴器具,
教各位用現有的器材來做冰滴吧!
方法一:
1.手沖濾杯 1個,愛樂壓有濾網的1個
2.濾紙 2張(一張剪為圓型狀,或直接買圓型濾紙)
3.玻璃壼
4.咖啡粉40克
做法:
1.將手沖濾杯放在玻璃壼上
2.再將濾紙放在手沖濾杯上
3.咖啡粉放入做法(2),再把圓型濾紙放在咖啡粉上
4.再將愛樂壓壘上去,放滿冰塊
5.緩緩地將冷開水往冰塊注入
6.持續加入冰塊,等咖啡滴至300c.c
咖啡滴好後,再放入冰箱兩天,就有好喝的冰滴囉
方法二:
1.手沖濾杯 2個
2.濾紙 2張(一張剪為圓型狀,或直接買圓型濾紙)
3.玻璃壼
4.咖啡粉40克
做法:
1.將手沖濾杯放在玻璃壼上
2.再將濾紙放在手沖濾杯上
3.咖啡粉放入做法(2),再把圓型濾紙放在咖啡粉上
4.再將另一個手沖濾杯壘上去,放滿冰塊
5.緩緩地將冷開水往冰塊注入
6.持續加入冰塊,等咖啡滴至300c.c
咖啡滴好後,再放入冰箱兩天,就有好喝的冰滴囉
![20140530_134609[1] 20140530_134609[1]](http://pic.pimg.tw/feilingcafe/1401429894-1067639498_n.jpg?v=1401429901)
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